紫薯做的顏料娃娃2023-01-24
紫薯做的點(diǎn)心有:紫薯餅、紫薯糕、紫薯酥、紫薯泥等。紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素。點(diǎn)心是糕點(diǎn)之類的。蒸的紫薯饅頭變綠色是因?yàn)?b>紫薯富含花青素，是屬于一種水溶性的天然色素，不同地區(qū)的自來(lái)水酸堿程度是不同的，做饅頭的時(shí)候加自來(lái)水到紫薯中，如果堿性強(qiáng)了就會(huì)變成綠色了。紫薯去皮，用勺子碾碎。9然后，取餛飩皮放上紫薯。10包好。11全部包好的紫薯。12最后，下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即成。13出鍋裝盤(pán)。小貼士家常小吃，隨意做。食材明細(xì)糯米粉1杯紫薯泥100g葡萄干適量蜂蜜適量甜味口味煮工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度自制紫薯湯圓的做法步驟1紫薯泥，加葡萄干、蜂蜜，攪拌均勻，備好沸水和糯米粉。2糯米。紫薯手抓餅內(nèi)含花青素，與其他食材接觸會(huì)變色，與雞蛋接觸會(huì)變紫綠色，是正常現(xiàn)象。用料:蛋撻皮8個(gè)、紫薯3個(gè)、牛奶70g、煉乳85g、蛋黃2個(gè)、低筋面粉9g、糖25g。步驟:1、先將
